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Repas LANDAIS 3, 4 et 5 mars 2017

Vendredi 03 Mars soir et

Samedi 04 Mars midi & soir

Dimanche 05 Mars midi. 

Repas Landais  à

18.50   tout compris
Apéritif : Punch ou anis ou Kir royal maison ou Sangria et cocktail sans alcool

Entrée : Assiette Landaise

Plat : Confit de canard ou

Canard aux Champignons forestier ou Pièce de bœuf  forestière

Garniture : Pommes Sarladaises maison

Plateau de fromages

Dessert : Pâtisserie maison ou glace

Enfant (jusqu’à 10 ans) 10 € : saucisson ou salade de tomate + escalope ou Steak  + fromage + dessert. 

PENSEZ À RÉSERVER  

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Repas Spécial FÊTE DES MÈRES

Samedi 28 Mai  midi & soir 2016

Dimanche 29 Mai  midi 2016

Fête des Mères

Repas à 25 €

Repas convivial et chaleureux avec

Apéritif * : Cocktail Fête des mères à choisir sur l’ardoise

Entrée: Assiette terre et mer (foie gras, filet mignon fumé + saumon fumé et terrine de poisson, salade verte, tomate)

Trou Normand

Plat : Suprême de pintade forestière ou suggestion de l’ardoise

Fromage : Ronde de nos provinces et

Délice du ptit gris.

Dessert : Assiette de Mignardises et sa glace vanille ou suggestion de la vitrine.

Coupe offerte avec le dessert.

Repas à 28 €

Apéritif * : Cocktail Fête des mères à choisir sur l’ardoise

Entrée: Assiette landaise (foie gras et son émincé de filet mignon fumé avec salade verte et tomate.

Poisson : Neptune au beurre blanc.

Trou normand

Plat : Suprême de pintade forestière ou suggestion de l’ardoise

Fromage : Ronde de nos provinces et

Délice du ptit gris.

Dessert : Assiette de Mignardises et sa glace vanille ou suggestion de la vitrine.

Coupe offerte avec le dessert.

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Soirée BRETONNE 29 – 30 avril et 1 Mai 2016

Soirée BRETONNE

Les vendredi 29 Avril  soir  

Samedi 30 avril midi et soir et

Dimanche 1 Mai 2016 midi

A 17 €

Apéritif: Kir royal maison ou Kir ou Punch ou Sangria*

Entrée: Crudité avec piémontaise ou charcuterie

Plat: Galette bretonne à volonté (complète ou super complète ou pays ou Chouroumbouloum ou   Fromage ou etc.  Sur ardoise)

Dessert: Crêpes  a volontés (sucre, chantilly, chocolat, confiture, miel, Nutella, citron/miel, etc. sur ardoise)

PENSEZ À RÉSERVER

02 37 52 92 55 ou 09 62 06 31 28

 

           * A CONSOMMER AVEC MODÉRATION,   L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE 
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Nouvelle Carte Bretonne

Nos Galettes   sarrasin

 

Beurre salé 3.50 €
Fromage 4.50 €
Fromage œuf 5.50 €
Fromage jambon 5.50 €
Complète (œuf, jambon, fromage) 6.50 €
Super complète (œuf, fromage, jambon, champignon) 7.10 €
Pays (fromage, jambon de pays) 8.00 €
Perche (fromage, filet mignon fumé, salade verte) 7.50 €
Mexicaine (fromage, porc cuit, ananas, mais, poivron, épice mexicain) 9.00 €
Guéméné (fromage, andouille) 7.00 €
Diépoise (fromage, persillade, moules et crevettes) 9.00 €
Boudin (fromage, moutarde, boudin noir) 7.00 €
Végétarienne (fromage, tomate, champignon, poivron, oignon, mais, salade verte) 8.00 €
Créole (fromage, poivron, jambon, saucisse, œuf, un peu de piment) 9.00 €
Chouroumboulum (fromage, œuf, pomme de terre, jambon, tomate, poivron, filet mignon fumé, mais, oignon) 10.50 €
Montagnarde (pomme de terre, raclette, jambon de pays, filet mignon fumé) 9.50 €
Normande (fromage, camembert, jambon, pomme fruit, salade verte) 9.00 €
Trois fromages (fromage emmental, bleu, raclette) 9.00 €

Nos crêpes  sucrées

 

Beurre nature ou beurre sucre 3.00 €
Caramel 4.00 €
Confiture maison 4.00 €
Miel/citron 5.00 €
Chocolat 5.00 €
Nutella 5.50 €
Maya (miel/noix) 5.50 €
Chocolat/chantilly 5.50 €
Chocolat/noix de coco râpé 5.50 €
Chocolat/noix de coco râpé/chantilly 6.00 €
Compote de pomme 5.00 €
Compote de pomme/miel 5.50 €
Flambé Calvados ou Rhum 6.00 €
Banane/chocolat 6.80 €
Banane/chocolat/chantilly 7.30 €
Crème de Marron 4.50 €
Belle Hélène (poire/chocolat/glace vanille, chantilly) 8.00 €
Suzette (confiture d’orange, flambée liqueur  d’orange 6.80 €
Dame Blanche (chocolat/glace vanille/glace chocolat/chantilly) 8.00 €
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Repas CRÉOLE à 20 €

Vendredi 18 Mars soir

Samedi 19 Mars midi & soir

Dimanche 20 Mars midi

Repas convivial et chaleureux avec

 

Apéritif*: Punch au jus de fruits ou Ti-Punch ou

Apéritif de L’ardoise

Entrée: Assiette créole (Accra + Samoussa + Beignets d’oignons à L’Antillaise)  ou  Suggestion de François

Plat: Rougaille poisson ou Rougaille viande ou

Poulet aux épices (Non pimenté) ou

Gambas sautées  et etc…

Riz Créole

Plateau de fromages

Dessert*: Flan coco arrosé de caramel au rhum ou

Glace St François (sorbet passion arrosée de Rhum) ou

 Ananas Melba (glace vanille + ananas et tranche arrosé de caramel au rhum + chantilly) ou tarte.

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Ce Weekend à L’Angélus Gourmand

Au coin du feu, comme à la maison...

Au coin du feu, comme à la maison…

L’Angélus Gourmand

vous propose pour cette fin de semaine

Ses menus à 16.50 € ou 22 € ou 25 €

Entrées: foie gras ou

salade du perche (foie gras + filet mignon fumé sur salade verte et tomate) ou

Saganiki (fromage frit et posé sur salade verte puis arrosé de jus de citron, un délice d’origine Grec) ou

Salade Océane (salade verte, tomate, terrine de poisson, saumon fumé et ses crevettes) ou

Son assiette de Jambon de pays ou  etc…

Poisson: Gambas à l’ail ou à la créole

Pièce de Bar sauce beurre rouge

Cassolette marine (moules et berlingots de mer à la provençale)

Viande: Tendre et délicieuse pièce de BŒUF (français) ou

Filet de kangourou d’Australie

Langue de Bœuf sauce Madère ou sauce piquante à la tomate

Fraise de veau tiède sauce vinaigrette et son œuf

Aiguillette de poulet Normande

etc…

Menu à 16.50 €: Entrée+ plat (poisson ou viande) + plateau de fromages + dessert.

Menu à 22 €: Entrée + poisson + viande + fromages + dessert..

Menu à 25 €: Entrée + poisson + trou Normand + viande + fromages + dessert.

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Repas de la saint Valentin 2016

Repas à 28 €

Samedi 13 Février soir et
Dimanche 14 Février midi
Repas convivial et chaleureux avec

Apéritif** Saint Valentin avec sa mise en bouche

Assiette Landaise

Neptune en rouge et blanc ou Coquille de Saint Jacques et poisson

Trou Normand

Pavé de Bœuf forestière ou Filet de Kangourou
Sa garniture

Ronde de nos Provinces & Délice du ptit gris

Assiette St Valentin

* A consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

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Repas CRÉOLE à 20 €

  Vendredi  6 Novembre  soir,

   Samedi  7 Novembre midi & soir       

    Dimanche 8 Novembre midi

Repas convivial et chaleureux avec

 

Apéritif*: Punch au jus de fruits ou Ti-Punch ou

Apéritif de L’ardoise

Entrée: Assiette créole (Accra + Samoussa + Beignets d’oignons à L’Antillaise)  ou   Suggestion de François

Plat: Rougaille poisson ou Rougaille viande ou

Poulet aux épices (Non pimenté) ou

Gambas sautées  et etc…

Riz Créole

Plateau de fromages

Dessert*: Flan coco arrosé de caramel au rhum ou

Glace St François (sorbet passion arrosée de Rhum) ou

 Ananas Melba (glace vanille + ananas et tranche arrosé de caramel au rhum + chantilly) ou tarte.